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lào
酪
sù
素
làosù
ㄌㄠˋㄙㄨˋ
动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。
酪素 luò sù ㄌㄨㄛˋ ㄙㄨˋ
一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中,凝固后析出而得,成粉末状。营养价值高,不溶于水,可作为食品、医药、塑胶的原料。
也称为「酪蛋白」。
1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶~。
2.用果实做成的糊状食品:山楂~。
1.白色;本色:~服。
2.蔬菜类食品。与“荤”相对:~菜。~食。
3.本来的;原始的:~质。~材。
4.质朴;不华丽:朴~。~净。
5.构成事物的基本成分:要~。因~。元~。
6.副词。一向;向来;从来:~不相识。~有交往。
7.古称洁白的生绢:尺~。