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qiáo

mài

miàn

荞麦面

荞麦面单字解释

  • 读音:qiáo
    荞qiáo

    1.一年生草本植物,茎略带红色,叶子三角状心脏形,有长柄,花白色或淡红色,瘦果三角形,有棱,子实磨成粉供食用。

    2.这种植物的子实。


    • 读音:mài
      麦mài

      1.一年生或二年生草本植物,子实用来磨面粉,也可以用来制糖或酿酒,是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。

      2.专指小麦。‖通称麦子。

      3.(Mài)姓。


    • 读音:miàn
      面miàn

      1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。

      2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。

      3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。

      4.当面:~谈。~洽。~交。

      5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋~儿。这块布做里儿,那块布做~儿。

      6.几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。

      7.部位或方面:正~。反~。片~。全~。多~手。~~俱到。

      8.方位词后缀:上~。前~。外~。左~。西~。

      9.a)用于扁平的物件:一~镜子。两~旗子。b)用于会见的次数:见过一~。

      10.姓。

      11.粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:白~。豆~。小米~。玉米~。高粱~。

      12.粉末:药~儿。胡椒~儿。

      13.面条:挂~。切~。汤~。一碗~。

      14.指某些食物纤维少而柔软:~倭瓜。煮的红薯很~。这个瓜是脆的,那个瓜是~的。