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kuài
脍
cán
残
kuàicán
ㄎㄨㄞˋㄘㄢˊ
膾殘
即鲙残鱼﹐今通称银鱼。
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。
1.不完整:~本。
2.快完的;剩下的:~冬。~羹剩饭。
3.伤害;使不完整:摧~。
4.凶恶:~暴。