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• 【拼音读音】:  

  jiānduī

• 【汉字注音】:  

  ㄐㄧㄢㄉㄨㄟ

词语煎堆意思

• 煎堆基本解释
  

  油炸糯粉团。

• 煎堆网络解释
  

  煎堆

  煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,传统小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。 煎堆风味独特,制作考究。色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。有团圆甜蜜的寓意。
  

煎堆单字解释

• 煎读音：jiān

  煎jiān
  

  1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼。～豆腐。

  2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶。～药。

  3.煎中药的次数：头～。二～。这病吃一～药就好。

  
  
  • 膏烛以明自煎
  • 熬熬煎煎
  • 煎盐叠雪
  • 煎汤洗臀
• 堆读音：duī

  堆duī
  

  1.堆积：粮食～满仓，果子～成山。

  2.用手或工具把东西堆积起来：场上的人在～麦秸。把书～在桌子上。

  3.堆积成的东西：柴火～。土～。

  4.小山（多用于地名）：滟滪～（长江瞿塘峡口的巨石，1958年整治航道时已炸平）。双～集（在安徽）。

  5.用于成堆的物或成群的人：一～黄土。一～人。

  
  
  • 归了包堆
  • 堆案盈几
  • 堆金迭玉
  • 堆银彻玉

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