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jiá
戛
gēng
羹
jiágēng
ㄐㄧㄚˊㄍㄥ
《史记•楚元王世家》：“始高祖微时,尝辟事,时时与宾客过巨嫂食。嫂厌叔,叔与客来,嫂详为羹尽,栎釜,宾客以故去。已而视釜中尚有羹,高祖由此怨其嫂。及高祖为帝,封昆弟,而伯子独不得封。太上皇以为言,高祖曰：‘某非忘封之也,为其母不长者耳。’于是乃封其子信为羹颉侯。”后因称嫂为“戛羹”。
[jiá]1.敲打。
2.古代兵器。即戟。一说为长矛。
[gā]用于地名，如平戛（在云南西部）。
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。
