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yí
饴
jiāng
浆
yíjiāng
ㄧˊㄐㄧㄤ
飴漿
糖浆。
饴糖,以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕点、糖果等。
[jiāng]1.较浓的液体:豆~。泥~。纸~。粉~。
2.用粉浆或米汤浸纱、布或衣服使干后发硬发挺:~洗。衬衫领子要~一下。
[jiàng]同“糨”(jiàng)。