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láo

zāo

醪糟

词语醪糟意思

  • 醪糟基本解释

    词语:醪糟

    拼音:láozāo

    江米酒

    英语:fermented glutinous wine

  • 醪糟 词典解释

    醪糟  láo zāo  ㄌㄠˊ ㄗㄠ  

    未滤去渣滓的酒。

  • 醪糟网络解释

    醪糟

    醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。 醪糟的主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的,拒绝食用。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。

词语醪糟造句

  • 1、邓*平还马上到厨房生火炒菜,给他们做米粉肉和醪糟鸡蛋吃。
  • 2、这次这道香糟肉的就用了醪糟汁烹饪,炖好的肉,色泽红亮,软糯香,还带丝丝甜。
  • 3、根据醪糟坪滑坡群的稳定性计算成果,确定了滑坡的发生概率。
  • 4、先准备好原料,醪糟,鸡蛋,枸杞适量.
  • 5、油醪糟用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。
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醪糟单字解释

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