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酢母

词语酢母意思

  • 酢母基本解释

    即酿酒﹑醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。

  • 酢母网络解释

    酢母

    即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。 章炳麟 《訄书·消极》:“今有造酢母者,投以百味,苦者亦酸,芳甘者亦酸。彼 清 政府犹酢母矣。”参见“ 酵母 ”。

酢母单字解释

  • 读音:zuò
    酢zuò

    [cù]
    同“醋”。

    [zuò]
    客人用酒回敬主人:酬~。


  • 读音:mǔ
    母mǔ

    1.母亲:~女。老~。~校。

    2.家族或亲戚中的长辈女子:祖~。伯~。姑~。姨~。舅~。

    3.属性词。(禽兽)雌性的(跟“公”相对):~鸡。~牛。这头驴是~的。

    4.指一凸一凹配套的两件东西里的凹的一件:这套螺丝的~儿毛了。

    5.有产生出其他事物的能力或作用的:工作~机。失败乃成功之~。

    6.姓。