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• 【拼音读音】:  

  xièhuáng

• 【汉字注音】:  

  ㄒㄧㄝˋㄏㄨㄤˊ

• 【简繁字形】:  

  蟹黃

词语蟹黄意思

• 蟹黄基本解释
  

  词语:蟹黄

  拼音:xièhuáng

  螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美

  英语:the ovary and digestive glands of a crab

• 蟹黄 词典解释
  

  蟹黄  xiè huáng   ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ  

  螃蟹体内的卵巢和消化腺。色黄,可食,味道鲜美。

  也称为「黄子」。

• 蟹黄网络解释
  

  蟹黄

  螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排出体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。 蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食：蟹黄粥等。上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名思义,主料就是蟹黄。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种。
  

词语蟹黄造句

• 1、他家的明星产品当数蟹黄灌汤包,个头是一般小笼包的两三倍,皮薄馅多汤汁足,食客在食用时,可使用店家配备的吸管。
• 2、不知道是未到季节的缘故,没尝到海蟹的蟹黄蟹膏.
• 3、去掉鳃、胃,对半折开,剔除泥肠,沾点蘸汁,满满一大口蟹黄,实在是幸福。
• 4、“九月尖脐十月团”说的便是农历九月的雄蟹蟹膏丰盈,农历十月的雌蟹黄多油满,都是河蟹最好吃的时候。
• 5、提示:蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢.
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蟹黄单字解释

• 蟹读音：xiè

  蟹xiè
  

  节肢动物。有螃蟹、石蟹、梭子蟹等。

  
  
  • 右手持酒杯，左手持蟹螯
  • 腹蟹目虾
  • 虾忙蟹乱
  • 蟹慌蟹乱
• 黄读音：huáng

  黄huáng
  

  1.像丝瓜花或向日葵花的颜色。

  2.指黄金：～货。～白之物。

  3.指蛋黄：双～蛋。

  4.象征腐化堕落，特指色情：扫～。查禁～书。

  5.（Huáng）指黄河：治～。引～工程。

  6.（Huáng）指黄帝，我国古代传说中的帝王：炎～。

  7.姓。

  8.事情失败或计划不能实现：买卖～了。

  
  
  • 黄中通理
  • 黄干黑廋
  • 黄鹤醉翁
  • 嚼舌嚼黄

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