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• 【拼音读音】:  

  háoyóu

• 【汉字注音】:  

  ㄏㄠˊㄧㄡˊ

• 【简繁字形】:  

  蠔油

词语蚝油意思

• 蚝油基本解释
  

  词语:蚝油

  拼音:háoyóu

  提炼牡蛎脂肪所制成的油

  英语:oyster sauce

• 蚝油 词典解释
  

  蚝油  háo yóu   ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ  

  一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成,色褐,味鲜美。

• 蚝油网络解释
  

  蚝油

  蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。 蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
  

词语蚝油造句

• 1、牡蛎肉味鲜美,可加工制成蚝豉、蚝油及罐装品。
• 2、一些撒上黑胡椒粉，一些撒上香草，一些涂上麻油和蚝油。
• 3、包括虾,蚝油,蚌,蟹,对虾,明虾和龙虾.
• 4、通过试验表明酵母味素能明显改善蚝油风味,提高产品品质.
• 5、将瘦肉搅碎成肉馅,倒入适量得生抽,盐,花椒面,料酒,香油,蚝油,搅匀后,将肉馅倒入关火得油锅中,煨半个小时。
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蚝油单字解释

• 蚝读音：háocì

  蚝háocì
  

  牡蛎。

  
  
• 油读音：yóu

  油yóu
  

  1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛～。花生～。石～。

  2.一种液体食品：酱～。

  3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门～饰一新。

  4.被油弄脏：衣服～了。

  5.圆滑；不诚恳：～腔滑调。这人太～了。

  
  
  • 油尽灯枯
  • 油渍麻花
  • 油钱香分
  • 油嘴骗舌

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