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zhàn
蘸
gāng
钢
zhàngāng
ㄓㄢˋㄍㄤ
蘸鋼
1.经过淬火工艺的钢。
在液体、粉末或糊状的东西里沾一下就拿出来:~水钢笔。~糖吃。大葱~酱。
[gāng]铁和碳的合金。以铁为主要成分,含碳一般在0.2%—1.7%之间。含硫、磷等杂质少。有良好的韧性和机械强度,是工业上极重要的材料。
[gàng]1.把刀在布、皮、缸沿等处磨,使刀快一点儿。
2.在旧刀口上加上点儿钢,重新回火锻造,使锋利。