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• 【拼音读音】:  

  yānzì

• 【汉字注音】:  

  ㄧㄢㄗˋ

• 【简繁字形】:  

  醃漬

词语腌渍意思

• 腌渍基本解释
  

  词语:腌渍

  拼音:yānzì

  腌

  英语:pickle;salt

  例句:腌渍蔬菜

• 腌渍 词典解释
  

  腌渍  yān zì   ㄧㄢ ㄗˋ  

  将食物加盐、糖、酱或各种佐料加以浸泡的调理方法。

  如：「这些蜜饯的腌渍过程不够完善,所以顾客吃了会拉肚子。」

• 腌渍网络解释
  

  腌渍

  腌渍食品是食品保藏的一种方法,其目的是为了防止食品腐败变质,延长食品的食用期,特别是当今食品极其丰富,食品流通迅速而广泛,食品的保鲜问题更显得重要。腌渍食品的方法是一种很古老的保藏食品的方法,在民间比较普及,不同地区,不同民族都有食用腌渍食品的习惯。腌渍食品不仅有特殊的风味,有的还有刺激食欲,帮助消化,去油腻的功效,有些地区无论家庭餐桌上,还是豪华的酒楼必有各色腌渍小食品点缀。

  
  

• 近义词：

  醯

词语腌渍造句

• 1、另外，他还用腌渍过的熊蒜花蕾冒充酸豆来装饰走廊，使其闻起来有种强烈的蒜香味。
• 2、用刀把鱼下巴划开，两面打坡刀，置于盘中，加绍酒、槽盐、葱段、姜片、花椒，腌渍约15分钟。
• 3、爷爷看着那瓶腌渍了十年的陈年老酒，想起往事，满腔的乡愁和岁月的厚重，在心头缓缓涌起。
• 4、雨后的小路上，腌渍过的萝卜丝被滴水点点打湿，清脆的口感配上微微的咸味，令人无法抗拒。
• 5、妈妈用自家的配方腌渍橄榄，细腻的口感中融入浓浓的家乡情怀，让远在他乡的我们倍感亲切。
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腌渍单字解释

• 腌读音：āyān

  腌āyān
  

  [yān]
  用盐等浸渍食品：～咸菜。

  [ā]
  〔腌臜〕〈方〉肮脏；不干净。臜（za）。

  
  
  • 腌里巴臜
  • 腌臜混沌
• 渍读音：zì

  渍zì
  

  1.浸；沤：～麻。

  2.油泥等粘在上面难以除去：不让机器～上油泥。

  3.积存在物体上的脏物：油～。血～。

  4.地面积水：排～。

  
  
  • 油渍麻花
  • 炙鸡渍酒

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