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yán
盐
cuó
鹾
yáncuó
ㄧㄢˊㄘㄨㄛˊ
鹽鹺
盐务。
1.电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠(NaNO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]等。
2.食盐的通称。
1.盐。
2.有咸味的:~鱼(腌鱼)。