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yù
玉
kuài
脍
yùkuài
ㄩˋㄎㄨㄞˋ
玉膾
亦作“玉鲙”。
1.矿物，不透明和半透明的集合体。化学成分是硅酸铝钠。硬度大。如白玉、墨玉、青玉、碧玉、和田玉、岫岩玉等，主要用作雕刻工艺美术品。
2.比喻洁白美丽：亭亭～立。
3.敬辞。称对方的身体或行动：～体。～成。
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。
