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yù
燠
zhēng
蒸
yùzhēng
ㄩˋㄓㄥ
1.谓闷热如蒸。
暖;热:~热(闷热)。寒~失时。
1.液体受热转化成气体上升:~发。水~气。
2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热:~馒头。把冷饭~一下儿。