灌肠是什么意思_灌肠的解释是什么

词语灌肠意思

灌肠基本解释
词语:灌肠
拼音:guàncháng
将拌好佐料的碎肉装入肠衣做成的食品
英语:sausage
二级词语:灌肠
例句: guàncháng
为了清洗肠道、治疗疾病或供给养料,把水、液体药物或营养物从肛门灌到肠内
英语:enema;clyster
灌肠词典解释
灌肠 guàn cháng ㄍㄨㄢˋ ㄔㄤˊ
将水、液体药物或营养物注入肠内。以清洗肠道、治疗疾病或供给养料。
灌肠 guàn chang ㄍㄨㄢˋ ˙ㄔㄤ
一种将面粉灌入猪肠中,染成红色,用油煎炸的食品。
灌肠网络解释
灌肠（北京地区特色传统名吃之一）
灌肠是北京地区特色传统名吃之一。是北京人喜爱的一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载：“粉灌猪肠要炸焦,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条。另外,在山西太谷、榆次、徐沟等地区盛行的灌肠是一种以荞面为原料的特色面食小吃,它与北京人吃的灌肠完全不同,历史悠久,代代传承,有炸、煎、炒多种做法,食用时加上辣椒、蒜末、姜末,口感美味,深受当地喜爱。在太原地区,有杨记、贾记多家特色灌肠商铺。
近义词：
肛门清洗

灌肠单字解释

灌读音：guàn

灌guàn

1.浇；灌溉：引水～田。往麦地里～水。

2.倒进去或装进去（多指液体、气体或颗粒状物体）：～了一瓶热水。风雪呼呼地～进门来。那响亮的声音直往他耳朵里～。

3.指录音：～唱片。

4.姓。

肠读音：cháng

肠cháng

1.消化器官的一部分，形状像管子，上端连胃，下端通肛门。分为小肠、大肠两部分，起消化和吸收作用。通称肠子。

2.心思；情怀：愁～。衷～。

3.在肠衣里塞进肉、淀粉等制成的食品：香～。鱼～。腊～。