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guǒ
果
jiàng
酱
guǒjiàng
ㄍㄨㄛˇㄐㄧㄤˋ
果醬
词语:果酱
拼音:guǒjiàng
1、用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品
英语:jam;marmalade
2、由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品
英语:jelly
果酱 guǒ jiàng ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ
水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
也称为「果子酱」。
1.某些植物花落后含有种子的部分:~实。~品。~木。结~(a.结出果实;b.事情的结局或成效)。
2.结局,与“因”相对:因~。成~。
3.坚决:~决。~断。
4.确实,真的:~真。如~。
5.充实,饱足:~腹。
6.姓。
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。
2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。
3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。
4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。
5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。