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jiāng
姜
bǐng
饼
jiāngbǐng
ㄐㄧㄤㄅㄧㄥˇ
薑餅
姜饼jiāngbǐng(1) [gingersnap]∶一种薄而脆的饼,用姜调味且通常用糖蜜使甜(2) [lebkuchen]∶圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成
1.多年生草本植物,叶子披针形,花冠黄绿色,通常不开花。根状茎黄褐色,有辣味,是常用的调味品,也可入药。
2.这种植物的根状茎。
3.姓。
1.扁圆形的面制食品:月~。烙~。
2.泛指扁圆形像饼一样的东西:铁~。