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lú
鲈
yú
鱼
kuài
脍
lúyúkuài
ㄌㄨˊㄩˊㄎㄨㄞˋ
鱸魚膾
鲈鱼,体侧扁,上部青灰色,下部灰白色,背部和背鳍有黑斑,口大,下颌突出。性凶猛,吃鱼虾等。生活在近海,秋末到河口产卵。
1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.(Yú)姓。
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。