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• 【拼音读音】:  

  jiàngzuì

• 【汉字注音】:  

  ㄐㄧㄤˋㄗㄨㄟˋ

• 【简繁字形】:  

  醬酻

词语酱酻意思

• 酱酻基本解释
  

  1.作酱的谷皮。

• 酱酻网络解释
  

  酱酻

  作酱的谷皮 《太平御览》卷二六二引《桓阶别传》：“ 阶 在郡时俸尽，食酱酻。上闻之，数戏之曰：‘卿家酱颇得成不耶？’”
  

酱酻单字解释

• 酱读音：jiàng

  酱jiàng
  

  1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄～。甜面～。

  2.像酱的糊状食物：果～。芝麻～。

  3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：～了点黄瓜。

  4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：～萝卜。

  5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。

  
  
  • 复酱烧薪
  • 柴米油盐酱醋茶
  • 覆酱烧薪
  • 油盐酱醋
• 酻读音：zuì

  酻zuì
  

  古同“醉”。

  
  

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