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jiǔ
酒
qū
曲
词语:酒曲
拼音:jiǔqū
酿酒用的曲
英语:distiller’s yeast
酒曲 jiǔ qǔ ㄐㄧㄡˇ ㄑㄩˇ
一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中，有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合，边喝边唱。歌词多即兴编唱，内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一，开朗明快。
法语 levure de vin, levure de bière
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。
2.（Jiǔ）姓。
[qǔ]
1.一种韵文形式，出现于南宋和金代，盛行于元代，是受民间歌曲的影响而形成的，句法较词更为灵活，多用口语，用韵也更接近口语。一支曲可以单唱，几支曲可以合成一套，也可以用几套曲子写成戏曲。
2.（～儿）歌曲：～调。戏～。小～儿。高歌一～。
3.歌谱：《义勇军进行曲》是聂耳作的～。
[qū]
1.弯曲（跟“直”相对）：～线。～尺。弯腰～背。山回水～。～径通幽。
2.使弯曲：～肱而枕（肱：胳膊）。～突徙薪。
3.弯曲的地方：河～。
4.不公正；无理：是非～直。
5.姓。
6.用曲霉和它的培养基（多为麦子、麸皮、大豆的混合物）制成的块状物，用来酿酒或制酱。