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lián
莲
cài
菜
liáncài
ㄌㄧㄢˊㄘㄞˋ
蓮菜
莲菜liáncài[rotus root used as food]〈方〉∶当蔬菜吃的藕
1.多年生草本植物,生在浅水中,地下茎肥大而长,有节,叶子圆形,高出水面,花大,淡红色或白色,有香气。地下茎叫藕,种子叫莲子,都可以吃。也叫荷或芙蓉。
2.指莲子:建~(福建产的莲子)。湘~(湖南产的莲子)。
3.姓。
1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。
2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。