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• 【拼音读音】:  

  kǒugǎn

• 【汉字注音】:  

  ㄎㄡˇㄍㄢˇ

词语口感意思

• 口感基本解释
  

  词语:口感

  拼音:kǒugǎn

  食物吃到嘴里时的感觉

  英语:taste

  例句:这种面条吃起来口感好,营养也较丰富

• 口感 词典解释
  

  口感  kǒu gǎn   ㄎㄡˇ ㄍㄢˇ  

  享用食物时的感觉。

  如：「这种蛋糕的口感很好，颇受欢迎。」

• 口感网络解释
  

  口感

  在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。口感一般包括食物的冷热程度和软硬程度两个基本方面：描述食物冷热程度的词语如温凉热烫等；描述食物软硬程度的词语如软糯酥滑脆嫩等。 口感是人类对食物的一种高级体验。决定其优劣的关键是烹饪时对食材的形状和大小的控制以及烹饪火候的把握，是对烹饪水平的重要评价标准。 一般来讲，同样的食材，加工处理之后含水分越少就越酥脆，含水分越多就越滑嫩。想要追求酥脆的口感，油炸尤其是复炸是常用的方法。而滑嫩的关键在于前期腌制过程中通过手工捏制让食材尽量的吸收水分，然后用生粉封住，在烹饪的时候尽量的缩短时间和控制温度。
  

• 近义词：

  天质表饰

词语口感造句

• 1、4”,外观与口感几乎可以与“段木香菇”以假乱真,这是其他袋料香菇所不可能达到的。
• 2、口感黑樱桃、黑巧克力味道与黑橄榄、果料蛋糕口味十分和谐。
• 3、黑品乐:浓重的紫酱色外皮,由黑品乐酿制的酒散发出香料与可可的味道.口感强劲,酒香细腻宜人.
• 4、女人是水，不同的水质能泡出不同口感的茶；男人是茶，不同质地却能让水拥有不同的味道。
• 5、结果期，要有小量的降雨，以加强单宁的口感，同时也防止果实颗粒过大。
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口感单字解释

• 口读音：kǒu

  口kǒu
  

  1.嘴。

  2.出入通过的地方：门～。海～。

  3.特指港口。也特指长城的关口：转～。出～转内销。～外。古北～。

  4.行业；系统；专业方向：对～支援。文教～。专业不对～。

  5.容器与外面相通的部位：碗～儿。瓶子～儿。

  6.指人口：户～。拖家带～。

  7.指口味：～重。

  8.破裂的地方：裂～。疮～。

  9.刀剑等的锋刃：刀卷～了。

  10.骡、马、驴等的年龄（因可以由牙齿的状况判断）：这匹马六岁～。

  11.量词。用于人，也用于某些家畜或器物：三～人。一～猪。两～缸。

  
  
  • 七口八嘴
  • 是非只为多开口
  • 在人口耳
  • 説不出口
• 感读音：gǎn

  感gǎn
  

  1.感动：～人肺腑。深有所～。

  2.对别人的好意怀着谢意：～谢。～恩。～激。

  3.中医指感受风寒：外～内伤。

  4.感觉

  5.；情感；感想：美～。好～。自豪～。亲切之～。观～。百～交集。

  6.（摄影胶片、晒图纸等）接触光线而发生变化：～光。

  
  
  • 感德天泉
  • 感戴二天
  • 感铭心切
  • 感喟不置

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