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lěng

pán

冷盘

词语冷盘意思

  • 冷盘基本解释

    词语:冷盘

    拼音:lěngpán

    盘装凉菜

    英语:cold dish

  • 冷盘 词典解释

    冷盘  lěng pán   ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ  

    各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。

    也称为「凉碟」、「冷碟」。

  • 近义词:

    冷碟冷菜

词语冷盘造句

  • 1、冷盘是餐桌上的开场白。它可以很简单,一蔬一菜皆可成;也可以极尽华丽婉约,卤了斑鸠鹅掌炫出上鲜珍味的高调。这是于细微处见用心的角色。
  • 2、凉菜在饮食业俗称冷菜或冷盘
  • 3、它由制冷器具、蓄冷盘管、冷放盘管、水泵及驱冷风扇构成。具有耗电少、噪音小、价格低廉的特点,是家庭及办公室理想制冷装置。
  • 4、李陵不禁暗暗叫苦,原以为能吃上蹄膀、肥鸡、羊羹的,谁知道所有冷盘中,除了几张婴儿巴掌大的肉饼,竟然全部是素。
  • 5、经过总结调整,格莱德希尔对机器进行了改进,并且开始培育出厚实的树枝状晶体,即能在长绳上培育也能在冷盘上培育。
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冷盘单字解释

  • 读音:

    1.温度低;感觉温度低(跟“热”相对):~水。现在还不算~,雪后才~呢。你~不~?

    2.使冷(多指食物):太烫了,~一下再吃。

    3.不热情;不温和:~面孔。~言~语。~~地说了声“好吧”。

    4.寂静;不热闹:~落。~清清。

    5.生僻;少见的:~僻。~字。

    6.不受欢迎的;没人过问的:~货。~门。

    7.乘人不备的;暗中的;突然的:~箭。~枪。~不防。

    8.比喻灰心或失望:心灰意~。看到他严厉的目光,我的心~了半截。

    9.姓。


  • 读音:pán
    盘pán

    1.盛放物品的扁而浅的用具:茶~。菜~。托~。

    2.形状像盘或有盘的功用的东西:字~。棋~。算~。磨~。

    3.回旋,回绕,屈曲:~旋。~桓。~剥(辗转剥削)。~曲。~亘。~郁(曲折幽深)。~根错节。

    4.垒,砌:~灶。~炕。

    5.仔细查究:~问。~驳。~察。~查。~货。~算(细心打算)。

    6.指市场上成交的价格:开~。收~。

    7.转让(工商企业):出~。招~。受~。

    8.搬运:~运。

    9.量词:一~磨。

    10.姓。