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biē

qún

鳖裙

词语鳖裙意思

  • 鳖裙基本解释

    1.亦作"鳖裙"。 2.鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。

  • 鳖裙 词典解释

    鳖裙  biē qún  ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ  

    鳖背甲周边鲜美的软肉。

    也称为「鳖边」。

  • 鳖裙网络解释

    鳖裙

    鳖的背甲四周的肉质软边,味道鲜美。有的地区也叫鳖边。 鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 亦作“鼈裙” 宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》:“忆亡妻在时,最能馔此,每治鳖裙,去黑皮必尽,切脔方正。” 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·肉食》:“新粟米炊鱼子饭,嫩籚笋煮鳖裙羹。” 清 曹寅 《栗花歌》:“天花银盘充庖厨,漫山鳖裙鸭脚庸材耳。”

鳖裙单字解释