陈醋是什么意思_陈醋的解释是什么

词语陈醋意思

陈醋基本解释
词语:陈醋
拼音:chéncù
酿成后存放较久的醋,醋味醇厚
英语:mature vinegar
陈醋词典解释
陈醋 chén cù ㄔㄣˊ ㄘㄨˋ
存放多年的醋。
陈醋网络解释
陈醋
陈醋是中国发明的传统调味品之一，在中国生产食用已经有3000多年历史。酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。清徐县所产老陈醋在一九二四年巴拿马国际博览会上获优质商品一等奖。

1、木鳖子蛋黄油:取木鳖子5枚,去皮后加少许陈醋,研成汁,洗净患处,先擦蛋黄油,然后敷木鳖子汁。

2、你进一批陈醋，最好就是拿山西的货；价格适当货也好！

3、上可刨皮脆吃或拍扁醮上山西老陈醋，点糖拌蒜做爽口开胃菜儿，下可抹油调蜜开菊花，黄瓜实乃妙物是不是？青青的悠然

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5、匀细的米线,喷香的鸡汤、蘑菇肉丁、青葱一洒、还有亮红的炸辣子和陈醋可供调味,看着就香,罗修招呼冯清儿几人,就在路边摊开吃。

陈醋单字解释

陈读音：chén

陈chén

1.安放；摆设；排列：～设。

2.叙述；说明：条～。详～。

3.时间久的；旧的：推～出新。

4.周朝国名（？—前478）。在今河南东部和安徽亳州一带。为楚所灭。

5.朝代名。南朝之一（557—589）。陈霸先灭萧梁后建立。建都建康（今南京）。为隋所灭。

6.古又同“阵（zhèn）”。

醋读音：cù

醋cù

1.含有醋酸的调味品。有酸味，一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。

2.嫉妒（多指在男女关系上）：吃～。