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bào

zhàng

爆杖

词语爆杖意思

  • 爆杖基本解释

    亦作"爆仗"。

爆杖单字解释

  • 读音:bào
    爆bào

    1.猛然炸裂:~炸。~破。

    2.出人意料地出现或发生:~冷门。~满。

    3.一种烹饪方法。一般是把原料放入坐在旺火上的沸油锅中急炒过油,随后放进调料再翻炒几下出锅。北方也指把牛肚一类的原料放入沸水中略煮。


  • 读音:zhàng
    杖zhàng

    1.拐杖;手杖:扶~而行。

    2.泛指棍棒:擀面~。拿刀动~。