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chǎo
炒
cài
菜
chǎocài
ㄔㄠˇㄘㄞˋ
词语:炒菜
拼音:chǎocài
置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟
英语:dish cooked to order; stir-fry
二级词语:炒菜
例句: chǎocài
炒熟的菜
英语:fried dish
炒菜 chǎo cài ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ
烹制食物。
如:「他亲自下厨炒菜。」
炒菜 chǎo cai ㄔㄠˇ ˙ㄘㄞ
用油加佐料炒制的菜肴,汤汁较少,有别于熬菜。
焌
1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟:~菜。~花生。
2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传;利用价格的升降不断地买进卖出,以从中获利:~作。~股。~汇。
1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。
2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。