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chǎo

cài

炒菜

词语炒菜意思

  • 炒菜基本解释

    词语:炒菜

    拼音:chǎocài

    置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟

    英语:dish cooked to order; stir-fry

    二级词语:炒菜

    例句: chǎocài

    炒熟的菜

    英语:fried dish

  • 炒菜 词典解释

    炒菜  chǎo cài   ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ  

    烹制食物。

    如:「他亲自下厨炒菜。」

    炒菜  chǎo cai   ㄔㄠˇ ˙ㄘㄞ  

    用油加佐料炒制的菜肴,汤汁较少,有别于熬菜。

  • 炒菜网络解释

    炒菜

    炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
  • 近义词:

词语炒菜造句

  • 1、一听到丈夫执勤的西江路段通了,她就会边热锅炒菜边兴奋告诉女儿,“路通了,爸爸就要回家了。
  • 2、曾强松打比方说,他当学徒的时候,总是巴不得可以掌勺炒菜好过把手瘾。
  • 3、50年,老冯家的年夜饭从一盆萝卜馅饺子,升级成肉馅饺子加一盆烩菜;后来每年都少不了丸子、烧猪肉、炸麻花这些熟食,烩菜也拆分成各种炒菜
  • 4、什么玩意!‘治大国若烹小鲜’,哪有这样的题目?男子汉大丈夫,不去认真治国,怎能玩弄百姓?治国就是治国,哪能跟炒菜相比?
  • 5、厨子是个大问题,扩大之后的饭馆不可能只有贾一一个厨子炒菜,而且他也只是一个半吊子厨子,远没有真正厨子灵敏的味觉,所以请厨子就成了大问题。
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炒菜单字解释

  • 读音:chǎo
    炒chǎo

    1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟:~菜。~花生。

    2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传;利用价格的升降不断地买进卖出,以从中获利:~作。~股。~汇。


  • 读音:cài
    菜cài

    1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。

    2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。