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chái
柴
hú
胡
多年生草本植物。叶子条形，花小，黄色，果实椭圆形。根供药用，有解热作用。
柴胡 chái hú ㄔㄞˊ ㄏㄨˊ
植物名。繖形科柴胡属。有南北二种，北种高约二尺许，叶狭长，南种高约四五尺，叶脚椭圆，端尖。夏秋开黄花，果实长椭圆形，表皮光滑。冬季掘根，干燥后可供药用，有解热的功效。
也称为「茈胡」。
1.柴火：木～。～草。上山打～。
2.干瘦；不松软；纤维多，不易嚼烂：这芹菜显得～。酱肘子肥而不腻，瘦而不～。
3.质量低或品质、能力差：这支笔刚用就坏，太～了。他棋下得特～。
4.姓。
1.中国古代称北边的或西域的民族：～人。～服。～姬（西域出生的少女）。～越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏远、隔绝）。
2.泛指外国或外族的：～椒。～瓜（黄瓜）。～琴。～笳（古代北方民族的一种管乐器）。
3.乱，无道理：～来。～闹。～吹。～言乱语。
4.文言疑问词，为什么，何故：～不归？“～取禾三百廛兮？”
5.嘴周围和连着鬓角长的须毛：～须。
6.古代指兽类颈下垂肉：“狼跋其～。”
7.巷、小街道称“胡同（tòng）”（用作巷名时，“同”读轻声不儿化）。
8.姓。