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• 【拼音读音】:  

  págāo

• 【汉字注音】:  

  ㄆㄚˊㄍㄠ

词语扒糕意思

• 扒糕基本解释
  

  词语:扒糕

  拼音:págāo

  一种凉拌食品,由荞麦面制成

  英语:buckwheat cake

• 扒糕 词典解释
  

  扒糕  pá gāo  ㄆㄚˊ ㄍㄠ  

  用荞麦面制成的凉拌食物。

  如：「这家餐厅有一种名叫扒糕的食物，味道满不错的。」

• 扒糕网络解释
  

  扒糕

  扒糕是传统特色夏季风味食品。流行于北京等地。荞麦面粉熬成灰色糊状，团拍成小饼放入凉水盆中。用荞麦面制成，一般与凉粉同时出售。食用时切成小块，再将小块扒糕削成两头薄中间厚的长条薄片盛在碗内，浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁，加上红咸胡萝卜擦的丝，浇芥茉或辣椒或蒜末均可。
  

扒糕单字解释

• 扒读音：bāpá

  扒bāpá
  

  [bā]
  1.抓着；用手指紧紧扣住：～着栏杆。

  2.刨；挖：～土。

  3.剥；脱掉：～羊皮。

  [pá]
  1.用手或耙子使东西聚拢或散开：～草。～土。

  2.用手搔、抓：～痒。

  3.一种烹饪方法。先将原料（整块或整只的鸡鸭等）煮至半熟，再放到油锅里炸，最后用文火煮酥。

  4.窃取别人身上的财物：～窃。～手。

  
  
  • 棚扒吊栲
  • 綳扒吊拷
  • 掤扒吊拷
  • 吊拷绷扒
• 糕读音：gāo

  糕gāo
  

  1.用米粉、面粉等制成的食品，种类很多，如年糕、蜂糕、蛋糕等。

  2.（Gāo）姓。

  
  

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