bīng
冰
gùn
棍
bīnggùn
ㄅㄧㄥㄍㄨㄣˋ
1.冷食名。把水﹑果汁﹑糖﹑牛奶等混合搅拌冷冻而成,一般为长条形,中有细棍儿,一端露出,可供手拿。亦称冰棒﹑冰糕。 2.犹冰条。
冰棍 bīng gùn ㄅㄧㄥ ㄍㄨㄣˋ
将果汁、糖等倒入模型中,插入竹条或木条,置于冷冻箱中,冻结而成的棒状冰品。
也称为「冰棒」。